Food Heute

Superpflanze Hanf

Alternative Ernährungsmethoden erfreuen sich an enorm wachsender Beliebtheit. Insbesondere der Megatrend Gesundheit hat Hanf zum Shooting-Star auf dem Markt der Produktneuheiten gemacht: Ganz gleich ob mit CBD angereicherte Öle, Getränke oder Speisen – Hanf, die Pflanze, die man sonst eher aus der berauschenden Ecke kennt, steht mittlerweile immer öfter in Supermarktregalen und Drogerien. Zart-nussig im Geschmack und cholesterinspiegelsenkend sowie entzündungshemmend im Wirkungsprofil kommt die Superpflanze daher und lässt ganz nebenbei auch wieder die Debatte über die Legalisierung von Cannabis in diversen Staatsregierungen aufflammen. Im Jahr 2020 wurden auf dem legalen Cannabis-Markt in Europa rund 230,7 Millionen Euro umgesetzt. Laut Prognose könnten sich die Umsätze bis zum Jahr 2025 auf über 3,1 Milliarden Euro mehr als verzehnfachen.

Superpflanze Hanf

Best Practices: HANS BRAINFOOD, HEMPTASTIC, HEMPIONS

Foto: GBA Group