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Magazin.

Best Fish in Town: Kathi und Matvei testen

Kathi trifft Matvei

Altstadt Lunch

Pauline trifft Sophia

Ausflug zu unserem Bienenvolk

Unser Bienenvolk

Bienen Patenschaft - Bienenstock

Ein guter Anfang

Bienenvolk: Nahaufnahme einer Bienentraube

Der Schokoladenriegel im Vergleich mit dem Originalriegel.

Future Products

Karotten im Vakuumier-Beutel.

Future Products

Das Ginger Beer sprudelt beim öffnen über

Future Products

Die Würzpaste lässt sich mit einem Brotmesser akkurat in Würfel schneiden. Die fertig geschnittenen Würfel legen wir auf ein Gitter und trocknen sie im Dörr-Ofen wieder komplett durch.

Future Products

Auch bei veganem Käse gilt: Gutes braucht Zeit. Milk. Food Lab Tasting.

Future Products

Cashew Käse Reifeprüfung

Der Kohlsaft wird ins Weinglas geschenkt

Future Products

Der Sauerteig wird nun fünf Tage mit jeweils der gleichen Menge Kohlmehl, Mehl und Wasser gefüttert und muss bei einer Temperatur von 20 Grad fermentieren. Dieser Prozess geschieht unter Verschluss, das bedeutet, das Glas ist immer verschlossen, außer beim Füttern.

Future Products

Best Fish in Town: Kathi und Matvei testen

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Das Ginger Beer sprudelt beim öffnen über

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Die Würzpaste lässt sich mit einem Brotmesser akkurat in Würfel schneiden. Die fertig geschnittenen Würfel legen wir auf ein Gitter und trocknen sie im Dörr-Ofen wieder komplett durch.

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Auch bei veganem Käse gilt: Gutes braucht Zeit. Milk. Food Lab Tasting.

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Der Sauerteig wird nun fünf Tage mit jeweils der gleichen Menge Kohlmehl, Mehl und Wasser gefüttert und muss bei einer Temperatur von 20 Grad fermentieren. Dieser Prozess geschieht unter Verschluss, das bedeutet, das Glas ist immer verschlossen, außer beim Füttern.

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